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miércoles, 06 mayo 2020
ENTREVISTA A VALENTINA LIRA DE VIÑA CONCHA Y TORO: VISITA EN TERRENO DE DIRECTORES FSC CHILE

(© Diario Financiero)© Diario Financiero

La experiencia adquirida en más de un siglo de trabajo produciendo vinos de calidad superior, no solo ha convertido a Viña Concha y Toro, en un actor de clase mundial en el rubro vitivinícola, sino que le ha entregado la experiencia suficiente para convencerse de que la sustentabilidad es un elemento esencial y un valor necesario para alcanzar el liderazgo a nivel global.


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Entrevistamos a Valentina Lira, Subgerente de Desarrollo Sustentable en Viña Concha y Toro, con quien conversamos sobre la visita de los Directores y miembros de FSC a la Viña, con motivo de su reciente certificación FSC de Servicios Ecosistémicos (captura de carbono) de los bosques que rodean sus viñas en los fundos de la compañía en las regiones de O'Higgins y del Maule , constituyéndose así en la primera empresa vitivinícola a nivel mundial que posee esta certificación.

¿Qué motivó la visita en terreno de Directorio de FSC Chile a la Viña Concha y Toro?

Nuestra idea fue invitar al directorio de FSC para que en el fondo nos pudieran conocer un poco más como empresa socia, certificada FSC.
Nuestra idea era, precisamente, generar ese vínculo, aproximarlos un poco más a que nos conocieran y que vieran cómo es nuestro mundo, que es bien distinto al mundo forestal, pero que sin embargo tenemos algo que nos une que es el tema del bosque.

Con ese afán generamos esa actividad. Fue muy grato poder presentarles personalmente nuestra Estrategia de Sustentabilidad, conocer en terreno lo que significa la elaboración del vino y, conjunto con ello, la protección del bosque en el entorno de nuestras viñas.

Viña Concha y Toro también posee una Licencia Promocional FSC desde agosto 2019. ¿ Cómo se desarrolló ese compromiso?

Nosotros simultáneamente, estábamos conversando con FSC en transformarnos una Cuenta Clave, que significa que seríamos una empresa que visibiliza los productos FSC y que en el fondo vamos a ser promotores en el uso de productos certificados de FSC en los distintos insumos que utilizamos para la producción del vino. Ese fue nuestro primer convenio y nos pareció genial. De hecho, estábamos en esa conversación cuando se produjo la opción de la Certificación de Servicios Ecosistémicos. Fueron dos caminos que se desarrollaron en paralelo.

¿Cuál es la principal motivación para optar a la certificación de Servicios Ecosistémicos en una empresa como ustedes?

Nosotros llevamos más de 10 años trabajando en un programa que tiene que ver con protección de bosque nativo esclerófilo mediterráneo. Estamos conscientes de que nos encontramos en una zona altamente intervenida por el uso agrícola del suelo. Y por lo tanto, el fraccionamiento del bosque es una consecuencia natural de esta actividad.

Cuando vimos que existía esta certificación y que estaba abierta en poder evaluar y certificar el servicio ecosistémico, en particular captura de carbono, fue una gran oportunidad para demostrar y consolidar el trabajo que veníamos realizando por años. coronando un largo proceso de protección al bosque y a la biodiversidad.


¿Por qué una empresa fuera del sector forestal, se interesaría por una certificación de Manejo Forestal Responsable y Servicios Ecosistémicos?

La alternativa de que existiera una certificación independiente, validada internacionalmente, era lo que nosotros buscábamos, porque nosotros somos una empresa global, y por tanto necesitamos un lenguaje global, sumado a ésto que este lenguaje está ultra validado. Entonces para nosotros, fue una certificación que nos llamó mucho la atención, nos permitía avalar - con una certificación seria y respetada internacionalmente - todo lo que veníamos haciendo hace años.

¿Cuáles son sus proyecciones en el marco de la sustentabilidad junto a FSC?

Primero, consolidar nuestro programa y compromisos, que se están viendo complicados porque son cosas que requieren estar en terreno.
Es complejo el escenario de corto plazo, pero en el largo plazo, nosotros queremos continuar proyectando otras áreas. Estamos pensando que el siguiente paso va a ser la biodiversidad. Tenemos información de los inventarios que nosotros hicimos años anteriores, queremos continuar trabajando en enriquecer nuestros inventarios, para mostrar que el bosque nativo que nosotros tenemos es efectivamente una fuente de protección para la biodiversidad y que también favorece el desarrollo y el incremento de la misma, cuando es protegido de la manera correcta.

Si tuvieran que entregar un mensaje a las empresas forestales con respecto al tema de Servicios Ecosistémicos en el marco de FSC ¿qué le gustaría comunicar?

Pensamos que las empresas forestales lo están haciendo bien. Pero creo que también las empresas forestales que se han establecido en base a plantaciones han desarrollado una deuda con el bosque nativo .El mensaje sería que pudiéramos, en el fondo, generar este espíritu de comprometernos con el Bosque Nativo. Comprometernos con realzar los servicios que el bosque nativo nos ofrece y así como también mejorar esas condiciones que nosotros vemos que son beneficiosas del bosque nativo chileno, sino de todos.


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